300 gr. di penne
4 zucchine
200 gr. di gorgonzola
sale, pepe, olio, origano.
Tagliate le zucchine a fettine sottili e cuocerle in una padella con l' olio, il sale, il pepe e abbondante origano. Cuocere la pasta e saltarla in padella con le zucchine ed il gorgonzola a dadini.