400 gr. di pennette
3 bicchierini di vodka
1 bicchiere di panna da cucina
1 scatoletta di caviale
burro
sale
pepe
Preparazione:
Sciogliete in un tegame una noce di burro con la vodka e lasciate evaporare. Aggiungete la panna, il sale, il pepe e togliete dal fuoco appena il tutto si sarà riscaldato. Intanto cuocete la pasta al dente, scolatela e conditela con la salsa alla vodka e il caviale.
